Набор из 2-х керамических ножей и овощечистки
Керамические ножи Кенджи являются новинкой японской кухонной утвари. Главное отличие таких ножей - это лезвие из керамики, а не из традиционного металла. Лезвие этого ножа делают из оксида циркония, который прошел специальную технологическую обработку. В следствии чего прочность керамики выше прочность стали на 40 - 50%. Кроме того, эти лезвия проходят лазерную обработку, делающую их неизменно острыми, не нуждающимися в подтачивании...